スイーツデコの作り方①-まず本を買おう!
これからスイーツデコの手作りを始めようとする方の、一番最初にやることは「スイーツデコの手作りに関する本」を買って読むことです。とにかく、これだけは必須です。
ぜひ、ここのところはケチらずに最低でも2~3冊は購入して読んでみてください。そうすることによって、スイーツデコに対する全体像をイメージすることができます。
もうひとつのヒント!それは"youtube"(ユーチューブ)です。
ユーチューブのサイトに行って、「スイーツデコ」で検索するとたくさんの動画が検出されます。これをヒマなときに見てみるとよいでしょう。とても参考になります。
※ 特設ページに参考になりそうなユーチューブを掲載していますのでご覧ください!
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スイーツデコの本を選ぶポイント!
スイーツデコ関連の本を選ぶ際のチェックポイントを解説いたします。まず、写真のページばかりが多くないこと。これは良くありがちなのですが、写真ばかりを掲載した"写真集"で終わってしまう本が多いのも事実なので、きちんと作り方の解説があるかどうかがポイントです。
特にこだわりたいのが、基本となるホイップクリームやチョコクリーム、アイスクリームの作り方、色付け方法などが詳しく解説されているものを選びましょう。なぜなら、クッキーやくだもの、その他の小物はパーツで買った方が手っ取り早いからです。クリームなどはデコのベースとなる部分なので基本をしっかり身に付けるためにも重要です。
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